Cari2 resep roti tawar gluten-free, nemu beberapa dari YouTube, salah satunya dr ladang lima. Kalo menurut sy resep dr ladang lima ini yg simple. Disini sy pake 2x dr resep ladang lima krn biar muat sm loyang teflon yg ada di rumah😅 Dan karena ga punya xanthan gum, sy ganti dengan tepung aci. Lumayan lah hasilnya.
Langkah 6. ️ Setelah adonan mengembang, semprot permukaan roti dengan air sedikit saja agar tidak retak permukaannya saat di oven nanti. ️ Taburi dengan wijen permukaan nya. ️ Oven dengan tambahan air mendidih dibawah nya agar roti tetap moist. ️ Oven selama 15 menit dengan suhu 200 °C. ️ Oven lagi selama 20 menit dengan suhu 170
2. Re Bread RB 350/10. Bread maker dari Re Bread seri RB 350 ini memperkenalkan, Technology Smart Cooking. Cukup dengan satu jari, Anda bisa membuat Roti favorit Anda sendiri. Disesuaikan dengan terigu indonesia, menu program berbahasa indonesia, begitu juga dengan buku resep yang sangat detail dan jelas.Kukus selama 20-30 menit, puding roti pun siap disantap. Rasanya manis, lembut, dan pasti membuat ketagihan deh. Coba resep: Puding Roti. 2. Klapertart. Roti sisa juga bisa kita ‘modifikasi’ menjadi klappertart. Biasanya, isi klappertart memang menggunakan daging kelapa. P4Hr53Q.