Sekilas Nasi Kuning Saroja tidak berbeda dengan olahan nasi kuning lainnya. Nasi Kuning Saroja dihidangkan dengan variasi lauk yang beragam seperti abon Cakalang, semur daging ayam, keripik kentang, dan sambal Ikan Roa yang khas. Menu pendamping tersebut yang membuat Nasi Kuning Saroja punya rasa khas dibanding nasi kuning dari daerah lainnya
Nasi jaha akan lebih lezat ketika dinikmati bersama cakalang dan sambal roa. Baca juga: Resep Sambal Roa khas Manado, Enak untuk Cocolan Pisang Goreng. 10. Biapong. Ketika pertama kali orang melihat kue ini akan terpikirkan seperti bakpau. Bagi masyarakat Manado, menyebut kue ini biapong. Biapong ini merupakan roti lembut yang terdapat isian di Nasi Kuning Manado ala Ety Andaki. beras (seperti biasa kita memasak)•santan kekentalan sedang (saya 300 ml)•Daun salam kering (atau 2 lbr yg segar)•Daun pandan disobek-sobek•atau 2 buah Sereh digeprek•Garam, gula dan kaldu bubuk jamur/micin•Kunyit digiling halus. Shyswy.1 sachet Bango Bumbu Nasi Kuning Khas Manado 350 g beras, cuci bersih 2 batang serai, memarkan 1 lembar daun pandan, ikat 600 ml santan encer Cakalang pampisfXll2.